社員の知恵袋|業務用魚類切身・焼物・加工食品卸「サン食品」(京都市南区)

『切り身加工』

今回は、『切身加工』の現場をお見せします!
 
既定のgに合わせ、
さらに見栄えも良くなるよう角度も調整しながら、
スピードも兼ね備えた職人技です♪

(※こちらは動画の都合上2倍速の速さとなっております)

 



2021/11/05

[動画で工場案内]4

今回ご紹介するのは、安心安全な西京焼の秘密♪




2020/08/19

[動画で工場案内]3

京都西京焼雅幸胤の工場清掃風景
今回ご紹介するのは、清掃風景♪




2020/08/14

[動画で工場案内]2

今回ご紹介するのは、真空部屋♪




2020/07/31

[動画で工場案内]1 社長と一緒に工場見学♪

今回ご紹介するのは、お魚の焼き場♪




2020/07/30
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