業務用魚類切身・焼物・加工食品卸のサン食品

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お知らせ

2019/04/12
催事開催: さいか屋藤沢店 『第8回 京の雅 今日の...
雅幸胤(がこういん)の今週のNEW!スです♪ -------------------------------------------------- \ 催事開催のお知らせ/ 4月17日(水)より 神奈川県のさいか屋藤沢店にて 開催される 「第8回 京の雅 今日の息吹 ...
2019/03/15
『工場見学』~上鳥羽小学校 3年生が来られました~
  2月6日に京都市立上鳥羽小学校 3年生の皆さんが、社会見学に来られました。   白衣に着替え、手洗いをして、いざ工場内へ。   皆さんのお手元に届く状態になるまでを逆工程順にご説明。 (「真...

社員の知恵袋

2016/12/01
京の西京焼 お召上がり方
  簡単!電子レンジで手間いらず!! プロが焼き上げた極上の西京焼がご家庭ですぐお楽しみいただけます。
2016/11/01
西京焼とは?
そもそも西京焼とは? 米麹を多く使った甘みのある白味噌をみりんや酒でのばした漬け床に、軽く塩をした魚の切り身を漬けた「西京漬」を焼いたお料理のことです。 魚を味噌漬けにすると、グルタミン、グリシン、ロイシン、...